蒜香烤茄子

                                            来源:三餐美食网 作者:二货的美食 点击:
                                            导读:材料: 茄子,蒜头,辣椒, 洋葱 ,调料:盐,鸡精,酱油,糖,麻油少许。 蒜香烤茄子做法: 把蒜头,辣椒, 洋葱 切碎, 茄子 对半切,所有调料混合。 平底锅 加油, 爆香蒜头, 再加入辣椒、洋葱继续翻炒,备用 茄子抹点盐,大火蒸15分钟,蒸好的的茄子用刀刮几下,

                                            材料:茄子,蒜头,辣椒,洋葱,调料:盐,鸡精,酱油,糖,麻油少许。
                                            蒜香烤茄子做法:

                                            1. 把蒜头,辣椒,洋葱切碎,
                                            2. 茄子对半切,所有调料混合。
                                            3. 平底锅加油,爆香蒜头,再加入辣椒、洋葱继续翻炒,备用
                                            4. 茄子抹点盐,大火蒸15分钟,蒸好的的茄子用刀刮几下,方便入味,
                                            5. 然后涂上混合调料,抹上蒜蓉末等
                                            6. 把茄子平铺放入烤盘,200度烤15分钟即可
                                               
                                            (责任编辑:二货的美食)
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