面食,面食菜谱,面食美食
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臊子面（1）
材料： 肉臊部分：五花肉半斤 热开水2000ML 蔬菜部分：黑木耳 黄花菜 豆芽菜 豆腐干大蒜苗 番茄 鸡蛋 香菜 调味料部分： 盐 酱油 五香粉 味精 料酒 美食做法： 1 、泡发好的粉丝和黄花菜切段，泡发好的黑木耳切丁，豆腐干切丁，备用；将西红柿切块，豆芽菜切段，大蒜苗...... >>查看详细
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方便面
三餐美食网导语：美味可口的另类方便面，吃出不一样的味道哦！ 材料： 方便面：2包 豆瓣酱：2匙 糖：1匙 香菜：少许 调料包：1袋 美食做法： 1、水烧开把面饼放入水中，2分钟后挑出，备用 2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌（水不宜太多，以免太�。� 3、锅中到少...... >>查看详细
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韩式火锅面
三餐美食网导语：火锅配菜，避免浪费食物，又可以自己在家操练一吧。 材料： 紫菜汤包1袋，浓汤宝1块（尽量选用鸡汤味道的），干贝（没有可以不添加），金针菇2小把，干香菇5朵，油菜2根，鲜虾2只，羊肉片6片，面条适量，蚝油1勺，韩国辣酱1勺，生抽1勺，鱼露少许。 美...... >>查看详细
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面疙瘩
三餐美食网导语：昨儿查了几种方子，觉得传统北方美食做法有技巧，待学习，还是先来实践一下老妈的方子吧。 材料： 面粉，鸡蛋1只，胡椒，青菜，蟹肉棒棒，虾，葱末，糖 美食做法： 1、面粉+鸡蛋 +少许盐和胡椒+水，和成稀泥状。 2、滚水锅，汤勺下面糊，别搅散了，也别...... >>查看详细
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泡菜火腿拉面
材料： 泡菜，金针蘑，青菜，韩国辣酱，火腿，洋葱，小洋葱，小葱，方便面，大豆酱，料酒，鱼露，胡椒粉，辣椒粉，酱油 美食做法： 1.将火腿切片，泡菜切好。 2.锅内放热油，下辣白菜炒熟。 3.锅内倒清汤，加韩国辣酱，大豆酱，辣椒粉，酱油，料酒，鱼露，精盐，胡椒粉...... >>查看详细
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朝鲜冷面（1）
三餐美食网导语：面条爽滑有弹性 冷面汤酸甜适口开胃 材料： 高筋面粉300克 荞麦粉200克 红薯粉100克 青瓜一根，红肠一根 辣白菜适量 陈醋 白糖 熟鸡蛋1个 美食做法： 1 把高筋面粉和荞麦粉还有红薯粉混合均匀，用冷水和面，把面要和的硬一些 2 然后在压面条机上，反复...... >>查看详细
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炒面
材料： 面条吃多少放多少（如果是2人） ， 鸡蛋3个 ，火腿2根 ， 西红柿放1个 ，葱曲锅适量 盐适量 ，油适量 如果想放其他材料要适量步骤不变 面条应是挂面 美食做法： 步骤1: 先把2人量的面条放入锅中煮熟（切记煮时什么也不放） 步骤2：煮熟后，把锅中的水倒出后，放...... >>查看详细
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素炒面
材料： 原材料: 黄面 2 人份 姜丝 1 大匙 香菇 4 朵 (浸软切片) 木耳 2 大多 (浸软切丝) 红萝卜 半条 (切片) 菜心 适量 (切段) 上汤 半锅 (水加黄豆煲至入味) 调味料:素蚝油、黑酱油、酱油、胡椒粉、麻油 美食做法： 1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。 2....... >>查看详细
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印度mamak炒面
材料： 黄面 1 人份 (约 100g) 虾仁 数只 蒜茸 1 大匙 大红辣椒 半条 (适个人喜爱,切片) 鸡蛋 1 粒 桔子 1 - 2 粒 (适个人喜爱) 材料 B: 豆芽 1 把 包菜 数大片 (切片) 菜心 适量 番茄 半粒 (切丁) 炸豆干 1 片 (切角或丁) 调味料: 生抽 1 大匙 (或少) 老抽 适量 瓶罐...... >>查看详细
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麻酱凉面
三餐美食网导语： 炎热的夏季，来上这么一碗美味的麻酱凉面，既填饱了肚子，又缓解了炎热！ 材料： 主材：面条半斤，菠菜三根，芝麻酱2大勺，辅材：香油4-5滴，盐2勺，青葱2棵，醋随个人习惯。 美食做法： step1：面条放锅里煮熟，捞出来放凉水里“投”几遍，（煮面条的...... >>查看详细