白玉藏珍

                                            时间:2014-08-27 15:23来源:三餐美食网 作者:二货的美食 点击:
                                            导读:主料:冬瓜 辅料:火腿、青笋、胡萝卜、黄椒 调料:盐、味精、生粉、香油 烹制方法: 1、将冬瓜去皮切夹刀片,火腿提前用水浸泡,去掉外皮后加葱姜、黄酒蒸40分钟,切片后夹入冬瓜中备用; 2、将夹好的冬瓜摆入盘中,上锅蒸8分钟,坐锅点火倒油,将胡萝卜丝、青笋丝、

                                            白玉藏珍主料:
                                            冬瓜

                                            白玉藏珍辅料:
                                            火腿、青笋、胡萝卜、黄椒

                                            白玉藏珍调料:
                                            盐、味精、生粉、香油

                                            白玉藏珍 做法介绍 有造型美观 鲜咸爽口的特点

                                            白玉藏珍做法:
                                            1、将冬瓜去皮切夹刀片,火腿提前用水浸泡,去掉外皮后加葱姜、黄酒蒸40分钟,切片后夹入冬瓜中备用;
                                            2、将夹好的冬瓜摆入盘中,上锅蒸8分钟,坐锅点火倒油,将胡萝卜丝、青笋丝、黄椒丝依次下入翻炒,加盐、少许水淀粉、香油、味精调味出锅备用;
                                            3、将蒸好的冬瓜取出,倒出多余汤汁,摆成一圈,将炒好的莴笋和胡萝卜放在中间即可。

                                            白玉藏珍特点:
                                            造型美观,鲜咸爽口。

                                            白玉藏珍评价:
                                            冬瓜含有丰富的维生素c、糖类、胡萝卜素、铁等营养成分,常吃冬瓜能利尿,并促进人体新陈代谢、消除脂肪、去除身上多余的油分。
                                            随着社会经济的发展、生活水平的提高,体力劳动少的人群中,肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题。肥胖增加机体脏..

                                            (责任编辑:二货的美食)
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