河北菜,河北菜谱,河北菜美食


                                            • 酱牛肉

                                              酱牛肉做法: 简单是菜谱里的常见菜,酱牛肉口味属于酱香味,做法属酱菜类,但怎么做酱牛肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 酱牛肉材料: 1、前腿牛键子1000克、丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草(各少许) 2、大葱3节、姜一块、生抽1汤匙...... >>查看详细

                                            • 酱牛肉(4)

                                              菜谱做法: 1)前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。 2)将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅...... >>查看详细

                                            • 针菇伴干丝

                                              针菇伴干丝的做法简单,1菜谱里的常见菜,针菇伴干丝口味属于 2 ,做法属类,但怎么做针菇伴干丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整 菜谱材料: 金针菇 150克、五香豆干 5片、胡萝卜 半棵、香菜 1棵、葱 1根 (吃素可免) 菜谱调料: 生抽 2大匙、香油 1大匙 制...... >>查看详细

                                            • 香烤板栗

                                              功效: 健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力、润肤美肤 主料: 栗子(生)1000克 辅料: 绵白糖50克 白开水适量 花生油2大匙 香烤板栗 菜谱做法: 1: 把材料准备好。 2:板栗洗干净,晾干。 3:用刀在每个板栗上面切十字(...... >>查看详细

                                            • 二米紫薯粥

                                              功效: 健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智 主料: 紫马铃薯250g 大米80g 小米70g 辅料: 植物油适量 二米紫薯粥 菜谱做法: 1:紫薯切成小块 2:小米洗净 3:大米洗净 4:锅中放水,放入大米,小米 5:锅开后放...... >>查看详细

                                            • 蘑菇炒瘦肉

                                              功效: 健脾养脾、开胃消食、清热去火 主料: 猪肉200g 蘑菇250g 辅料: 植物油适量 盐适量 鱼露适量 酱油适量 淀粉适量 胡椒粉适量 蘑菇炒瘦肉 菜谱做法: 1:选取新鲜的磨菇。 2:买来新鲜的瘦肉。 3:把磨菇对半切开。洗干净,放在热水里过一趟,之后,放冷水里捞起...... >>查看详细

                                            • 紫菜鲫鱼汤

                                              功效: 健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力 主料: 鲫鱼450g 紫菜20g 辅料: 植物油适量 鱼露适量 鸡精适量 紫菜鲫鱼汤 菜谱做法: 1:食材:鲫鱼和南澳紫菜。 2:热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。 3:煎至双面金黄...... >>查看详细

                                            • 自制红薯干

                                              功效: 养胃健胃、调理肠胃、防癌抗癌 主料: 红薯3个 辅料: 自制红薯干 菜谱做法: 1:红薯三个削皮 上火蒸20分钟 筷子能轻轻捅穿就好了 2:放凉了以后切段 3:铺开在太阳下晒 4:晚上的时候放在烤箱里120度火烤一个小时 5:如果喜欢硬的多烤一会 自制红薯干 菜谱提示...... >>查看详细

                                            • 炸烹虾段

                                              功效: 健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、健脑益智 主料: 对虾400克 辅料: 植物油100克 盐3克 料酒9克 大葱10克 姜10克 味精3克 醋5克 高汤适量 淀粉适量 绵白糖适量 炸烹虾段 菜谱做法: 1:将虾从背脊挑出沙腺,取出沙包,去须、脚,洗净切断,粘...... >>查看详细

                                            • 茼蒿炒鸡蛋

                                              功效: 养胃健胃、补气益气、调理肠胃 主料: 茼蒿250g 鸡蛋2个 辅料: 植物油适量 盐适量 细香葱适量 茼蒿炒鸡蛋 菜谱做法: 1:茼蒿洗净焯水 2:焯好的茼蒿沥干水分切段 3:鸡蛋打匀加入葱花 4:油热后打入蛋液炒散 5:鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿 6:加适量的盐翻炒...... >>查看详细



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