![]() 材料:蟹籽酱、20克,五花肉丁100克,黄瓜1根,香菇2个,菠菜200克,虾皮100克,香椿50克,,欣和豆瓣酱50克,欣和甜面酱50克,蒜1头,葱,姜,, 蟹籽炸酱面的做法![]() 1、黄瓜切丁30克,其余切丝 ![]() 2、香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末3、欣和豆瓣酱50克、欣和甜面酱50克加20克水搅匀 ![]() 4、锅中放入油,油热后葱、姜爆锅,放入五花肉丁、香菇翻炒,再下入蟹籽一起炒 ![]() 5、放入调好的酱,慢火把面酱炒熟,最后放入黄瓜丁出锅 ![]() 6、虾皮洗净,加六月鲜酱油、葱末、香油拌匀 ![]() 7、菠菜段下锅焯熟 ![]() 8、锅中放水,烧开后下面条煮熟,放入凉开水中过凉,盛入碗中,拌酱即可食用 (责任编辑:二货的美食) |